photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Pour un restaurant bistronomique. Missions : - Travail avec des produits frais de saison, locaux - Maitrise de toutes les cuissons - Organisation du poste de travail - Maitrise des normes d'hygiènes HACCP - Liberté sur la carte Jours de repos à définir. horaires prévus : 18h00 jusqu'à 22h00 Contrat évolutif Vous travaillerez pour les services du midi et du soir. Prise de poste immédiate. Contrat évolutif.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Caen, 14, Calvados, Normandie

En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Rémunération : Rémunération à partir de 1802€ brut + Ségur I (206€ brut) Amplitude horaire: 08h30-19h30(pause 14h15-16h) et un vendredi sur deux 08h30 14h00 Prime dite de 13ème mois conventionnelle accessible à partir de 6 mois d'ancienneté Titres Restaurants accessible à partir de 3mois d'ancienneté ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dupont Restauration est un acteur majeur de la restauration collective en France. En rejoignant nos équipes, devenez un élément clef de notre développement en région ! En secteur scolaire, vous animez une équipe dynamique de 5 personnes dans un objectif permanent de satisfaction de votre clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Chaque jour, vous réalisez une prestation adaptée et variée avec des produits locaux, bruts et de saison. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation et le budget, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise. Un sens aigu de l'organisation, le goût du défi, un esprit d'équipe et le sens du service. Vous vous reconnaissez ? Rejoignez-nous pour nous régaler chaque jour ! Informations complémentaires : Poste à pouvoir : dès que possible Horaires : 7h30-15h00 Restaurant scolaire accueillant 650 couverts journaliers Rémunération mensuel brute : à partir de 2400 euros (sur 13 mois)[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Zoom sur le poste La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Planning tournant : 2 semaines : lundi au vendredi : 06H30 - 14H30 1 semaine : soir et weekend : 09H00 -20h30 (4jours travaillés, 3 jours de repos) Travail 1 weekend sur 3 13ème mois RTT Ce que vous ferez concrètement : Élaborer les préparations froides et chaudes Optimiser et adapter l'organisation de la production Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées Participer à l'inventaire fin de mois Participer aux opérations de plonge et de nettoyage Garantir le respect du cahier des charges client Participer à l'accueil et au service des convives Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre expertise en un coup d'œil Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) ou expérience significative Vous maîtrisez les techniques de cuisine Vous aimez le travail en équipe Vous êtes dynamique Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Infos pratiques Sur un site militaire, au[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lubersac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du second de cuisine et de la Responsable Restauration, et dans le respect de la règlementation en matière de restauration collective à destination des personnes âgées et handicapées, vous serez chargé d'assurer la préparation des repas pour l'ensemble des résidents en liaison froide. Vos missions : - Organisation et préparation des repas (préparation froide et chaude) dans le respect des règles d'équilibre nutritionnel, des besoins alimentaires des résidents et dans le respect des normes sanitaires en vigueur ; - Distribution des repas selon les modalités définies par l'établissement ; - Réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments ; - Signaler les besoins en réapprovisionnements et les produits en DLC courte ; - Veiller scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux, traçabilité des denrées ; - Organiser et participer au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire. Utiliser les produits de nettoyage[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi Social - Services à la personne

Hauteville-lès-Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe du PANORAMA ! Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement : Notre Ehpad Le Panorama est idéalement situé en pleine campagne avec une vue exceptionnelle sur le bassin dijonnais et à seulement une quinzaine de minutes du centre-ville de Dijon. Toutes les équipes et l'encadrement s'attachent à veiller sur nos 62 habitants dans le respect de leur intimité. La maison de retraite est facilement accessible en transport en commun, ou en voiture. Un parking privé est à votre disposition. Tous les jours, différentes activités et animations sont proposées, comme[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chevigny-Saint-Sauveur, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Missions : - Elabore et réalise les menus - Veille à la sécurité au travail et à l'hygiène alimentaire - Contrôle l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et matériels - Participe au bon fonctionnement de la cuisine - Entretient les locaux et matériels de cuisine Contexte particulier des postes de travail : - Port de vêtements appropriés - Station debout - Manipulation de charges lourdes - Manipulation de produits toxiques et de matériels chauds et tranchants - Travail sur 5 jours ouvrables

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Affaires culturelles

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Congrégation du Saint Sacrement 113 Avenue Victor Hugo 26000 VALENCE 04 75 41 12 44 gestionvalence.rss@outlook.com Offre d'emploi : EMPLOYE POLYVALENT CUISINE ET MENAGE Type de contrat : CDD en remplacement (à ce jour jusqu'au 27/09/25) Horaire : 25h/semaine reparties en fonction de l'activité (8h/13h ou 14h/19h ou 15h45/20h45) dont le samedi ou/et le dimanche Expérience : une expérience dans le domaine de la restauration collective serait appréciée Date de prise de fonction : immédiat Salaire horaire : 11.88 € brut La Congrégation du Saint Sacrement recherche une personne de confiance, avenante, respectueuse du contexte reli-gieux et des différents publics accueillis, qui sera sous l'autorité de l'intendant-économe. Vous aurez la charge de : Nettoyage des locaux destinés à l'accueil et à l'hébergement (salles de réunion, salles à manger, chambres, sanitaires.). Nettoyage de parties privatives de la communauté. Préparation et service de repas selon les règles d'hygiène en restauration collective. Nettoyage de la cuisine et du matériel selon les règles d'hygiène en restauration collective. Qualités requises : Sens de l'accueil dans l'esprit fraternel de la communauté Autonomie[...]

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Charleval, 27, Eure, Normandie

La Maison Frion recherche un Charcutier / Traiteur (H/F) pour venir compléter son équipe. Contrat en CDD 6 mois Vos missions : - Assurer la production quotidienne de la vitrine et honorer les commandes de nos clients. - Concevoir et réaliser nos recettes avec rigueur. Vous élaborerez les produits charcutiers, entrées, salades, plats cuisinés et viendrez en appuis auprès de vos collaborateurs. - Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques. - Organiser et participer à l'entretien de la cuisine. - Réaliser le nettoyage du laboratoire et la plonge. Vous travaillerez du mardi au samedi de 6h à 14h. Fermeture hebdomadaire le lundi et le dimanche. Salaire motivant suivant compétence. Poste à pourvoir rapidement. Vous êtes passionné(e) par la charcuterie, l'univers traiteur et plus largement la gastronomie ? Vous êtes créatif(ve), courageux(se), rigoureux(se), autonome, ponctuel(le) et organiser dans votre travail. Rejoignez nous ! Profil recherché : - Une expérience significative dans le domaine de la charcuterie ou traiteur - De solides compétences en préparation et manipulation des aliments - Un sens aigu du service client et une bonne capacité à travailler[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Ézy-sur-Eure, 27, Eure, Normandie

Vous confectionnez les plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et dans le respect du plan nutrition santé Description des missions : - Production et valorisation de préparations culinaires - Participation au nettoyage de la cuisine et du matériel - Entretien préventif du matériel et repérage des dysfonctionnements pour signalement - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et veille auprès de l'équipe au respect de ces normes - Elaboration des menus en lien avec le gestionnaire et tout autre personne désignée - Réception et contrôle des approvisionnements - Respect de l'équilibre alimentaire - Participe à la sensibilisation des usagers au respect des menus et des locaux (aspect pédagogique) du fait de son appartenance à la communauté éducative - (Remplacement du chef cuisine en cas d'absence momentanée) Contrat jusqu'au 31/12/2025 avec possibilité de renouvellement.

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Champhol, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Poste à compter du 01/10/2025. Le(a) maître / maîtresse de maison contribue au bien-être physique et matériel des jeunes accueillis par l'instauration d'un cadre de vie convivial, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de l'intimité, de l'espace de vie de l'enfant et du cadre budgétaire. Il / Elle réalise des tâches ménagères et participe au processus d'autonomisation des jeunes en les accompagnant dans les tâches de la vie courante. Tâches hôtelières : - Accompagner les jeunes dans l'entretien de leur chambre et de leur linge : nettoyage, repassage, petits travaux de couture - Nettoyage du linge du groupe (draps, couettes, serviettes etc.) en complément de la lingerie centrale - Vérification des dates de péremption - Respect des normes HACCP - Passation de commandes alimentaire/épicerie auprès de la cuisine centrale - Réception, contrôle, stockage des commandes - Mise en place relevés de températures - Confection du petit-déjeuner/repas et vaisselle Tâches d'entretien : - Entretien des locaux et de tous les sanitaires : respecter la méthode des deux sceaux, du balayage humide et de la sectorisation, signaler les dysfonctionnements de matériel, gérer[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agroalimentaire

Cugnaux, 31, Haute-Garonne, Occitanie

PRISE DE POSTE dès que possible. Vous effectuez une série d'OPERATIONS MANUELLES liées à la préparation de commandes et à l'expédition qui nécessitent autonomie, concentration, attention et rigueur. Beaucoup de déplacements à effectuer dans l'entreprise entre les différents services. Vous intervenez selon les impératifs des commandes du jour et dans le respect des consignes de sécurité et d'hygiène alimentaires. Organisation et activité : - chercher les cartons au départ du jour - faire la liste des manquants, donner la liste à l'enrobage - valider en cuisine la production du jour - traiter les commandes en cours et les nouvelles - aller chercher les chocolats dans la réserve ou au trempage - peser chaque carton - écrire les poids sur les commandes - monter les cartons - mettre les boites dans les cartons - noter le jour de départ sur chaque commande - sortir le bordereau de fin journée - filmer les palettes (le retrait des marchandises ainsi préparées est fait par un chauffeur extérieur) - faire le point sur les manquants pour le lendemain - faire la liste pour la cuisine et l'enrobage Vous travaillez du lundi au vendredi, de 8h à 12h et de 13h30 à 17h30 (et le samedi[...]

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Directeur / Directrice de café bar

Emploi

Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie

RESPONSABLE CAFE-RESTAURANT, un poste polyvalent, dynamique et créatif dans un cadre unique, au cœur de la nature, face au lac de Saint Ferréol. Missions : - Gestion complète du café-restaurant : cuisine, service, organisation - Préparation des plats maison (avec l'aide d'une cuisinière) et des pâtisseries - Management de l'équipe et organisation du service - Suivi des plannings, approvisionnements et caisse - Participation à la communication et à l'animation du lieu Profil recherché : - Expérience en restauration (gestion + cuisine) - Créativité, autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Leadership naturel et esprit d'équipe - Disponibilité le week-end (2 jours de repos en semaine) Conditions d'emploi : - CDI - 35h ou 39h hebdomadaires (à convenir) - Démarrage mi-septembre pour formation/extra - Prise de poste courant octobre - Lieu de travail : Revel (Lac de Saint-Ferréol) Pour candidater : envoyer CV et lettre de motivation

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Up Intérim Gironde cherche pour un grand groupe de restauration collective des employés de cuisine polyvalents pour des missions d'intérim. Plusieurs restaurants collectifs d'entreprises, d'administrations, d'écoles, d'EHPAD... cherchent à renforcer leurs équipes pour proposer une cuisine engagée, saine, naturelle sur différents sites en Gironde. Vous participez à la préparation d'entrées, de plats ou de desserts dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service. Vous accueillez et conseillez les convives sur leurs choix. Vous pouvez encaisser les prestations. Vous terminez le service et nettoyez les espaces de travail Pour ces postes les profils débutants sont acceptés, une formation sera proposée. Tout est une question de motivation !

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : La Pataterie : Savourez une Expérience Conviviale et Gourmande La Pataterie, c'est bien plus qu'un restaurant, c'est un voyage culinaire au cœur du terroir français. Spécialisée dans une cuisine authentique et contemporaine, mettant à l'honneur des plats généreux autour de la pomme de terre, l'enseigne cultive une ambiance chaleureuse et familiale, où chaque visite devient un véritable moment de partage. Pourquoi rejoindre La Pataterie ? Une entreprise en pleine transformation : Forte d'une vision audacieuse, La Pataterie accélère son développement. L'enseigne modernise son expérience client tout en restant fidèle à ses racines authentiques. Un engagement local et durable : Priorité aux produits issus de filières françaises, synonymes de qualité et de respect des traditions, pour une carte savoureuse et responsable. Un ADN entrepreneurial fort : Chaque collaborateur, au siège comme en restaurant, est un acteur clé dans le dynamisme et l'évolution de l'enseigne. L'innovation, l'agilité et la passion sont au cœur de chaque action. Des valeurs humaines fortes : Esprit d'équipe, proximité et bienveillance animent les femmes et les hommes de La Pataterie,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco, leader mondial du recrutement, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans les services de restauration collective, un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) à Voiron. Ce poste à temps partiel est à pourvoir rapidement. Vous intégrerez une entreprise dynamique où votre contribution sera essentielle pour garantir la qualité du service et la satisfaction des convives. En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le service des repas. Votre mission consistera à assurer la mise en place des plats, veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire, et participer à la gestion des stocks. Vous serez également en charge de l'utilisation des équipements de cuisine et des techniques de cuisson, tout en collaborant étroitement avec votre équipe pour offrir un service irréprochable. Ce poste est une opportunité de mettre en pratique vos compétences techniques tout en évoluant dans un environnement stimulant et convivial. Nous recherchons un-e professionnel-le capable de s'adapter rapidement aux exigences du secteur de la restauration collective. Une première expérience dans ce domaine est un atout, mais nous[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

À l'occasion de l'ouverture du restaurant-pub-brasserie Le Callahan à Choisey le 15 septembre, nous recherchons : Serveurs/Serveuses en salle pour des postes à temps partiel UNIQUEMENT Vendredi -Samedi Responsabilités : Accueillir et installer les clients : Assurer un accueil chaleureux et courtois, et installer les clients à leurs tables. Prendre les commandes : Service des plats et des boissons Conseil aux clients : Entretien de la salle Encaissement Collaboration avec la cuisine : Travailler en étroite collaboration avec la cuisine pour assurer le bon déroulement du service. Conditions de travail : Horaires : Vendredi soir - samedi midi et soir de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h30-23h30 Fermé le dimanche Tenue de travail : Fournie par l'employeur. Repas fournis : Les repas sont pris en charge par l'employeur. Compétences requises : Motivation et dynamisme ! Capacité à travailler en équipe : Organisation et rigueur : Être organisé et rigoureux, notamment dans la gestion des commandes et des transactions. Nous attendons de nos équipes de la motivation, du dynamisme et une grande envie de participer à la réussite de cette nouvelle aventure !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-en-Grandvaux, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de compléter notre équipe nous recherchons une personne dynamique et motivée, titulaire du CAP cuisine. Personne pouvant travailler seule en cuisine. gestion de la mise en place, de l'élaboration des préparations culinaires et de l'envoi. formation HACCP obligatoire, contrôle des produits à la réception. entretien du poste de travail. service du midi uniquement (horaires appoximatives : 9h-15h). repos le mardi. avantages: repas fourni, mutuelle entreprise. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Saint-Germain-Lespinasse, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

centre éducatif fermé pour mineurs 13-16 ans en placement judiciaire confection des repas pour 12 adolescents et 6 adultes par jour : cuisiner, commander, nettoyer responsable des commandes selon les budgets respect des règles HACCP accueil de jeunes pour des stages cuisine gestion stocks alimentaire et hygiène désinfection des chambres départ et arrivée de nouveaux jeunes préparation des produits et lingerie nécessaire à l'accueil travail en journée : mais week-end et fériés compris, sur la base d'un 0.98 ETP

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier (expérimenté) H/F pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: De 6H00 à 13H30 OU 7H00 à 14H30 et un week-end sur deux travaillé Nombre de repas: 150 couverts par service Effectif de l'équipe: 8 collaborateurs Autres: Un week-end sur deux travaillé PROFIL: Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Vous serez formé(e) au métier de Serveur/serveuse via un contrat en apprentissage. Vous alternez école et activité chez votre employeur. Merci d'accompagner votre candidature d'une lettre de motivation manuscrite. VOS ACTIVITES - Préparer la salle avant le service. - Dresser les tables. - Accueillir et placer les clients. - Présenter le menu et conseiller les clients si besoin. - Prendre les commandes. - Transmettre les commandes en cuisine. - Récupérer les plats en cuisine. - Servir les clients. - Entretenir des locaux

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Jarny, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

L'association départementale des Francas de Meurthe-et-Moselle recrute pour ses accueils périscolaires et de loisirs de la Communauté de communes ORNE LORRAINE CONFLUENCES (54800) : - Agent/e polyvalent/e de nettoyage et de restauration sous contrat à durée déterminée à temps partiel sur la base de 20 heures par semaine (0,57 ETP) dans le cadre du remplacement d'un/e salarié/e absent/e pour une durée de 1 mois Caractéristique du poste L'agent(e) polyvalent(e) de ménage et de nettoyage et de restauration en ACM a pour missions principales : De réaliser les travaux de nettoyage de la cantine ou toute autre tâche d'exécution simple comprenant l'utilisation de matériels automatisés, D'assurer l'entretien des locaux et du matériel de la cantine, De réceptionner les repas, De remettre en température les repas, D'assurer la distribution des repas, De participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de restauration. Pour réussir sa mission, il/elle devra accomplir les actions suivantes : - Planifier les repas Pour ce faire, il/elle devra : Gérer l'approvisionnement des repas. - Réceptionner les repas Pour ce faire, il/elle devra : Réceptionner et contrôler les[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration H/F pour l'un de ses sites santé situé à Caudan (56). Contrat : CDI Temps Partiel Horaires : 30 heures semaines, planning en cycle, 1 week-end sur 2 travaillé Nombre de repas préparés sur le site : 170 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 10 collaborateurs La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) de Restauration. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à la fabrication de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication. Selon les besoins vous pouvez aussi : Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage des locaux Vous contribuez au quotidien au respect des normes d'hygiène, de sécurité et aux consignes précises données par votre manager. Vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de l'atelier en respectant les procédures[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Wasquehal, 59, Nord, Hauts-de-France

À propos de nous : Nous sommes un établissement convivial et dynamique, réputé pour son ambiance chaleureuse, sa cuisine généreuse et sa large sélection de bières. Nous plaçons la qualité du service et la satisfaction de nos clients au cœur de notre activité. Vos missions : En tant que Maître d'hôtel, vous serez le garant de la qualité du service en salle et de l'expérience client. Vos principales responsabilités seront : Accueillir et placer les clients avec professionnalisme et convivialité Superviser et coordonner le service en salle Encadrer, former et motiver l'équipe de serveurs Gérer les réservations et optimiser le placement des tables Assurer la coordination avec la cuisine et le bar Être responsable des fermetures, de la gestion de la caisse et des encaissements Assurer la communication interne et externe (informations clients, remontée d'informations, etc.) Animer le briefing d'avant service et transmettre les consignes en cas d'absence de ses supérieurs Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène Profil recherché : Expérience confirmée dans un poste similaire en restauration Excellentes compétences relationnelles et sens du service Capacité à[...]

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Agent / Agente d'accueil

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alençon, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons pour le compte de notre client un assistant polyvalent f/h pour un campus : C'est par nature un espace pédagogique, un lieu de contribution, de recherche et d'observation ouvert à des publics diversifiés (entreprises, étudiants, salariés, chercheurs, habitants). Son rôle est d'accompagner l'habitant dans la valorisation de ses compétences du domicile. D'une surface de 650 m2 il est composé de - 4 salles de formation - 1 espace coworking - 1 cuisine professionnelle - 1 jardin en permaculture - 8 logementsRattaché(e) à la responsable du Campus, vous participez à la logistique du campus et à l'organisation des différentes prestations qui auront lieu sur place. Vous contribuez à la qualité des locaux afin de permettre la satisfaction des différents usagers du campus dont vous assurerez l'accueil. Vos tâches : - Accueil du public et des prospects - Gestion des réservations de salles et de logements - Préparation des espaces (formations, réunions, séminaires, coworking, évènements) - Préparation des cafés d'accueil et des pauses - Etâche de devis et de factures, encaissements - Lien avec les prestataires (entretien des locaux, des extérieurs et du linge) - Réassort[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Rémalard en Perche, 61, Orne, Normandie

Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison. une prestation adaptée et variée. En secteur scolaire, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise. Information complémentaire : Poste disponible de suite ; Contrat scolaire sur 28 semaine ; Travail du lundi au vendredi ; Pourquoi nous rejoindre ? D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Amant-Tallende, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mond'Arverne Communauté est une communauté de communes de plus de 40 000 habitants située au sud de Clermont-Ferrand. Avec 5 structures d'accueil collectif du jeune enfant, un relais petite enfance et 6 accueils de loisirs, Mond'Arverne Communauté fait de la petite enfance et de l'enfance une priorité. Afin de compléter l'équipe de professionnels, nous recherchons un(e) Agent de restauration et d'entretien pour le multi-accueil « Les Cheir'Ubins » situé à Saint Amant Tallende. Placé(e) sous l'autorité de la direction de la structure, vous êtes en charge de la préparation des repas et de l'entretien des locaux. Missions Principales : - Préparation et distribution des repas aux enfants de la structure : - Vérifier les livraisons et s'assurer de leurs conformités ; - Assurer la préparation, la mise en température et la distribution des repas, en concertation avec l'équipe d'encadrement ; - Veiller au respect des normes HACCP. - Remise en état de la cuisine : - Entretenir et nettoyer la vaisselle, les équipements de cuisine (batterie, sols.) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Entretien et désinfection des espaces de vie et du matériel dans le respect[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir pour renforcer les équipes pour les periodes de vacances du 20/12/2025 au 4/01/2026 et du 07/02 au 08/03/2026. Vous travaillerez au sein du restaurant de la station de ski, vous travaillerez uniquement pour le service du midi, poste en journée continue. Vous effectuerez des préparations simples.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre 2025 à la salle des sports de Saint Lary Soulan de 9h à 13h. MISSIONS - assurer la préparation des repas pour les enfants en classe découverte - veiller à la propreté des locaux - veiller aux normes d'hygiène PROFIL RECHERCHÉ Vous avez déjà de l'expérience sur ce poste. Vous êtes polyvalent(e), aimez le contact avec le jeune public. CONDITIONS DU POSTE Horaires en journée continue majoritairement. 2 jours de repos consécutifs. Poste logé. Prise de poste au 1er décembre.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre 2025 à la salle des sports de Saint Lary Soulan de 9h à 13h. MISSIONS - aider à la préparation des repas pour les enfants en classe découverte - assurer l'entretien du centre (extérieurs + travaux intérieurs) PROFIL RECHERCHÉ Vous avez déjà de l'expérience sur ce poste. Vous êtes polyvalent(e), aimez le contact avec le jeune public. CONDITIONS DU POSTE Horaires en journée continue majoritairement. 2 jours de repos consécutifs. Poste logé. Prise de poste au 1er décembre.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Juliénas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Coq à Juliénas, restaurant traditionnel (capacité 35 couverts), servant uniquement des produits frais, recrute un Chef de partie h/f. CDD à pourvoir au 20/09 jusqu'à mi-novembre 2025, vous travaillerez lors des services suivants: - Vendredi soir - Samedi midi et soir - Dimanche midi - Lundi soir - Mardi midi et soir

photo Chef(fe) de ligne de production industrie alimentaire

Chef(fe) de ligne de production industrie alimentaire

Emploi Social - Services à la personne

Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association d'Hygiène Sociale de Franche-Comté (AHS-FC) fondée en 1918 et reconnue d'utilité publique, est un acteur régional majeur de l'économie sociale et solidaire intervenant notamment dans le domaine du handicap, de l'action sociale et de la santé publique. Elle gère 39 établissements et rassemble plus de 1000 salariés sur la région. Nous recrutons, pour notre Entreprise Adaptée (Cuisine collective) situé à Villersexel (70) : 1 Adjoint Chef de service production (H / F) CDI - Temps plein Poste à pourvoir rapidement L'établissement « EA Cuisine de Villersexel », oeuvre dans le secteur commercial et concurrentiel de la restauration collective et emploie 44 salariés dont 34 travailleurs handicapés et poursuit un double objectif : - économique, à travers la production en moyenne 3 000 repas/jour en liaison froide (restauration collective) jour livrés auprès de collectivités, entreprises et ESMS et 50 repas/jour en liaison chaude pour la cafétéria - social, à travers l'insertion par le travail de salariés en situation de handicap L'établissement dispose d'une antenne à Frasne le château et d'un restaurant inclusif à Vesoul. Vos Missions : Sous l'autorité de la directrice[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Champfleur, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous assurez la production des repas de l'EHPAD « Les Lys ». Activités principales : - Effectuer les achats de produits frais et surgelés : choisir et commander des produits, relation avec les fournisseurs, équilibre du budget. - Réceptionner et ranger les denrées alimentaires - Effectuer le choix des menus en concertation avec l'équipe de cuisine et la Direction de l'établissement - Confectionner et préparer les repas dans le respect des différents régimes alimentaires - Effectuer le nettoyage des locaux et du matériel - Effectuer la préparation des menus spéciaux lors d'évènements programmés - Veiller au respect des normes d'hygiène en vigueur. - Connaissance des normes HACCP - Principe de nettoyage et de désinfection des locaux et matériels BEP ou CAP cuisine exigé Débutant(e) accepté(e) - Une expérience serait un plus Vous travaillez 1 week-end sur 3 Travail par roulement le week-end et les jours fériés. CDD 1 mois - 35h/semaine Poste à pourvoir dès que possible

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Challes, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste de cuisinier/cuisinière à pourvoir à partir du 25/08/25 au sein d'un restaurant familial cuisine traditionnelle. Vous travaillerez du lundi au vendredi, service du midi uniquement. (07h - 15h possibilité de modularité sur les horaires ) Préparation des entrées, plats desserts, environ 40/50 couverts chaque midi, plonge. Maitrise des normes HACCP exigée Esprit d'équipe, motivation, polyvalence . Poste ouvert aux personnes aide-cuisinier H/F mais aussi aux profils motivés sans diplôme qui aiment cuisiner. vous avez envie de découvrir ce métier, une immersion est possible avant la prise de poste.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons deux amis proches ou un couple pour travailler en équipe et s'occuper de tous les aspects de la vie quotidienne dans notre chalet de luxe situé à Val d'Isère. Le chalet peut accueillir 6 adultes et 2 enfants et est loué à la semaine pendant la saison hivernale en tant que chalet 5 étoiles avec pension complète. Tous nos clients viennent du Royaume-Uni et parlent anglais, il est donc indispensable que le personnel parle couramment anglais. Nous cherchons des personnes fiables et sympathiques, ayant terminé leurs études et justifiant d'au moins une saison complète en poste en contact avec la clientèle dans un établissement de haute qualité. Une connaissance de Val d'Isère serait un atout majeur, car les clients s'attendent à ce que le personnel connaisse parfaitement le village et le domaine skiable afin de pouvoir les conseiller. Les principales tâches comprennent : - Cuisine : Les clients sont servis en pension complète - petit-déjeuner chaud et continental, goûter avec des gâteaux simples faits maison, et dîner six soirs par semaine. Les membres du personnel doivent avoir une expérience de cuisine de haute qualité ainsi que de la pâtisserie pour le[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valloire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025 *** POSTE NON LOGE Contrat du 18/12/25 au 15/04/26 Notre restaurant, situé à Valloire, recrute, pour la saison d'hiver un(e) Aide de cuisine / plongeur-plongeuse en restauration; Vous aurez en charge la petite préparation et la mise en place en cuisine le matin puis la plonge le midi (service/batterie) et le soir. 40 couverts en moyenne. Amplitude horaires : 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 en moyenne Congés le lundi midi- mardi midi- mercredi toute la journée Nous recherchons une personne ayant l'esprit vif , faisant preuve de dynamisme et ayant un très bon sens du contact.

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le village club Le Berouze recrute pour son restaurant un(e) serveur(se)/runner(se) de restaurant polyvalent(e) H/F Poste à pourvoir fin novembre ou mi-décembre (selon convenance) et jusqu'à la mi-avril. Poste logé, nourri et machine à laver à disposition Il ou elle a pour objectif d'assurer : - 2 jours au service en salle pour les déjeuners et dîners des vacanciers de l'établissement - 2 jours de plonge de restaurant. - 1 jour au ménage avec l'équipe d'hébergement pour la réfection des chambres de l'établissement L'établissement est un village vacances ouvert toute l'année situé au cœur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, ce qui permet d'allier rigueur hôtelière et convivialité de travail. Selon les directives du responsable de la restauration, vos principales missions sont : *Pour les jours de service en salle : - Dresser la salle de restaurant. - Accueillir et servir les clients avec dextérité et amabilité tout en étant à l'écoute et réactif à leurs remarques. - Débarrasser les clients et fluidifier le travail du plongeur. - Ranger et nettoyer la salle en appliquant les règles d'hygiène. -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre restaurant, un plongeur H/F à temps partiel (21h/semaine) le jeudi, vendredi et samedi. Restaurant festif Cuisine Française populaire et bourgeoise de qualité et de produits frais Chez nous on cuisine, on mijote, on fait nos sauces et on rend hommage à notre belle patrie Si toi aussi tu as un intérêt pour la philosophie du produit, le meilleur, frais de toute façon, local le plus possible, en sélectionnant les meilleurs producteurs et en respectant les saisons. Alors rejoins nous sans tarder !!!!! Poste non logé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy-le-Vieux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour à tous, Le Bouillon Bernadette recherche un commis plongeur pour renforcer l'équipe. 6 services en tant que cuisinier commis et 3 service en plonge. Etant donné le développement de l'entreprise, le candidat pourra devenir cuisinier à temps plein rapidement si son évolution est favorable. Repos mercredi soir, jeudi toute la journée, et dimanche toute la journée. (4.5j/7) Post en 43h (avec pointeuse) et 2 semaines de fermeture annuelle sur les périodes de fêtes de fin d'année. Salaire négociable entre 1800-1900euros net.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Restaurant asiatique Paris 18eme cherche personne dynamique, rigoureuse et autonome pour le poste d'aide cuisine polyvalent. Cette personne saura s'adapter rapidement au nouvel environnement de travail. Expérience de 2 ans minimum exigée dans la restauration asiatique (spécialités du SUD-EST asiatique de préférence) Mission : assister le chef pour le bon fonctionnement général de la cuisine aide à la préparation des plats préparation/vérification des plats à emporter aide à la préparation des plats pour le lendemain : découpe des légumes, viande, cuisson des vermicelles Rangement des plats cuisinés nettoyage des équipement Contrat temps partiel 24h semaine Lundi au samedi - service du midi

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnard-la-Barotière, 85, Vendée, Pays de la Loire

RESPONSABILITÉS : Barder, Blanchir, Émonder, ... Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés Un véritable Savoir-Faire L'esprit créatif NOUS AVONS : De belles perspectives d'évolutions Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables Des matières premières de qualité à sublimer Au sein du Restaurant Scolaire de Mesnard la Barotiere (85), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos 140 p'tits loups ! Ainsi, vous serez amené(e) à préparer une salade de tomate savoureuse en été, un velouté de potimarron en hiver et bien plus encore tout en favorisant la découverte de nouvelles saveurs. Vous pourrez d'ailleurs en échanger avec Louis, élève en CE2 lors du service. Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre mission. Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP. PROFIL RECHERCHÉ[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Fulgent, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez JEAN ROUTHIAU, 250 salariés, spécialisée dans la cuisine des viandes et plats cuisinés. JEAN ROUTHIAU est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Pour faire connaissance avec l'entreprise Jean Routhiau et ses produits, rendez-vous à cette adresse: http://www.groupe-routhiau.fr/ Dans le cadre du développement des ses activités, Jean Routhiau, spécialiste des viandes cuites, confites, cuisinées, farcies et carpaccios, recrute en CDD/CDI pour ses 2 sites de production de St Fulgent des opérateurs de production (H/F). Sous la responsabilité d'un conducteur de ligne, vous intervenez dans le cycle de fabrication de nos produits. Vous pourrez réaliser notamment la préparation des produits farcis, intervenir dans le processus de cuisson des produits, leur tranchage, leur conditionnement, leur mise en étuis, ... Les horaires pratiqués peuvent être les suivants: journée normale, 2 * 7 (5h-13h / 13h-21h), exceptionnellement de nuit et quelques samedis planifiés. La qualité du travail fourni est un impératif pour[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Description du poste : - Cuisine et Entretien : o Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. o Respecter les normes d'hygiène, nettoyer la vaisselle, les espaces, et les mobiliers. o Garantir le respect de la chaîne du froid. - Gestion des stocks : o Commander, réceptionner, et stocker les denrées. o Contrôler les dates de péremption, effectuer l'inventaire mensuel et le rangement. - Service : o Effectuer les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes. o Préparer les plats simples de restauration suite aux commandes clients. o Aider pour la vente au bar, et pour la mise en place des cocktails et des petits déjeuners de bienvenue. - Support administratif : o Aider l'équipe administrative dans différentes tâches telles que les mailings, le rangement, l'affichage.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre restaurant est spécialisé dans la cuisine traditionnelle algérienne. Nous proposons une carte riche et authentique : couscous, tajines, chorba, bricks, plats berbères et spécialités régionales, nous recherchons un(e) serveur(se) sérieux(se), souriant(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en salle. Vos missions principales : Accueillir chaleureusement les clients, Prendre les commandes et assurer le service à table, Présenter les plats et conseiller les clients Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle Veiller à la satisfaction client tout au long du service Profil recherché : Expérience en service de salle exigée Bonne présentation et sens du contact Dynamisme, ponctualité, esprit d'équipe Connaissance de la cuisine maghrébine est un plus

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Cuisinier-ère à temps plein pour renforcer notre équipe. Missions principales: Élaborer et préparer les plats du jour et les menus traiteur Participer à la conception des menus variés et équilibrés Assurer la mise en place et la bonne organisation de la cuisine Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travailler en équipe et contribuer à la bonne ambiance de travail Profil recherché: Motivé(e), dynamique et polyvalent(e) Disponible et fiable, avec le sens des responsabilités Créatif(ve) et passionné(e) par la cuisine Une première expérience en restauration ou traiteur est un plus Pour postuler : Envoyez votre CV et lettre de motivation à mammasfood972@gmail.com

Ressources supplémentaires